花甲里面的肉可以全部吃掉吗
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花甲里面的肉可以全部吃掉吗

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网友提问:

今天第一次买了花甲,自己做的。花甲里的肉都能吃吗?

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一般都可以吃。

花A比较小。内脏很难清洗干净。所以吃一个花钉,一般都是把壳以外的其他部分都吃了。

但是花甲住在沙子里。它可能含有更多的沉淀物。味道不好。所以,吃之前,也要把花甲洗几遍。从而清洁指甲内部的沉积物。从口感和安全性来说。会更好。

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