网友提问:
如何挑选比较肥的螃蟹?
最佳回答:
首先,称一下你手中的螃蟹。看螃蟹有没有一定的重量。外形相似的蟹要选择体重略重的蟹。这说明螃蟹很肥。肉很厚。如果感觉很轻。说明这个螃蟹肉少。
第二,观察螃蟹的背部。看蟹背是不是青色的。是否比较辛苦。看螃蟹的腹部是否饱满。如果是的话。说明螃蟹又肥又好吃。看看螃蟹的腿。螃蟹的腿越强壮,越难捏。说明蟹肉越饱满。
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本文标题:如何挑螃蟹比较肥
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