网友提问:
紫薯颜色漂亮。营养丰富。而且味道很甜。富含维生素、膳食纤维等。它有很高的营养价值。成熟的紫薯怎么保存?
最佳回答:
1、冷藏
蒸过的紫薯没有细胞呼吸。非常容易失水。所以蒸好的紫薯如果不能吃,可以放冰箱保存。但是最好趁热吃。
2.做土豆干。
不能吃的紫薯,如果切成片或条,也可以洗净蒸熟。然后晒干保存。干燥后的马铃薯可以保存1~2年而不变质。然而,干土豆在储存过程中应保持干燥。
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本文标题:熟的紫薯怎么保存
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