网友提问:
冬枣冷藏好还是冷冻好?
最佳回答:
建议冷藏。
虽然冬枣在冰柜低温环境下可以延长食用时间。但冬枣适宜的贮藏温度在1-3度左右。一般来说,冻结层的温度在0以下。如果冬枣存放在冰箱里。果肉会冻硬。让冬枣的口感变差。而且冬枣的水分和营养会流失很多。所以一般不建议将冬枣存放在冰箱里。
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本文标题:冬枣冷藏好还是冷冻好
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