请用语音读文章网友提问：
腐竹怎么泡才能变软变好吃？
最佳回答：
1.先准备适量的腐竹。将腐竹切成均匀的小块。将腐竹倒入大碗中。然后在水中倒入适量的40度左右的温水。
2.确保水容量高于浴霸的数量。只有这样，所有的腐竹才能充分浸泡。
3.你可以在水中加入适量的盐。这样不仅可以加快腐竹的浸泡时间。而且腐竹吃起来更有嚼劲。
4.大概2-3个小时。当腐竹变成淡黄色膨胀时，说明它被泡过了。
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本文标题：腐竹怎样泡发又软又好吃
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