网友提问:
什么样的冬枣好吃?
最佳回答:
好的冬枣,果皮颜色是由青色逐渐变成红色的。所以多为绿色和红色。绿色和红色没有明显的分界线;而劣质的糖精枣多为暗红色或暗黄色。蓝色边界很明显。
质地好的冬枣,表皮光滑坚硬。紧密附着在果皮和果肉上;劣质枣皮发粘。甚至可能会出现皱纹,松弛的果皮和软蒂。
品味不错。冬枣清脆爽口。果肉是甜的。果皮基本无味。有天然香味;劣质糖精枣泡。果皮比果肉甜。味道略苦。并且洗出的水具有甜味。
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本文标题:冬枣什么样的好吃
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