网友提问:
我打算冷冻活蟹。活螃蟹冷冻后还能活吗?
最佳回答:
短时间可以活。很久没有了。
虽然螃蟹是一种温血动物。活性也可以在低温环境下保存一段时间。但是螃蟹适合的环境在5度到30度之间。冰冻环境温度太低。至少是零下十度左右。所以,螃蟹是冷冻的。一般活动只能维持2-3天左右。
但是如果螃蟹冻死了。不用太担心。因为在如此低温的环境下。可以延缓有害物质的产生。只是为了避免影响螃蟹的营养价值和口感。建议尽快吃。
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本文标题:活螃蟹冷冻后还能活吗
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