网友提问:
每次饺子蒸熟速冻,很容易粘锅。有什么办法可以改善这种现象?
最佳回答:
刷一层油
在蒸速冻饺子之前。现在可以在盘子或者平底锅上刷一层油了。油具有良好的润滑性。这样可以防止饺子粘锅。从而保证饺子的完整性。防止娇子破皮。
垫东西
或者可以在蒸饺子之前,在底部铺上一层烤纸、油纸或抽屉布。这可以增加润滑性。还能防止饺子粘锅。
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本文标题:速冻饺子怎么蒸不粘锅
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