请用语音读文章网友提问：
我们平时买的银耳保质期是多久？
最佳回答：
大约三年。
我们买的银耳一般都是干银耳。这是因为脱水处理后。所以不容易被细菌侵蚀。如果保存得当，大概能保存3年左右。并且在储存的时候尽量把银耳放在家里阴凉干燥的地方。避免暴露在阳光下。否则会加剧银耳的氧化。同时，避免潮湿的环境。防止银耳受潮。
但是，如果银耳在储存过程中变质或发霉。也不建议继续吃。
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本文标题：银耳的保质期是多久
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