请用语音读文章网友提问：
今晚我要去菜市场买些莲藕。莲藕头和尾哪个好？
最佳回答：
各有各的优势。
无论是莲藕的头还是尾。含有类似的营养成分和有效成分。对人体也有类似的影响。只是口味和吃法不同而已。建议大家可以根据个人口味和需求来选择。
莲藕末端的肉又脆又嫩。比较适合切片生吃或者爆炒。而且头上的肉比较老。适合切成小块用来煮茶或煲汤。
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本文标题：莲藕藕头还是尾好
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