乌冬面是什么做的
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乌冬面是什么做的

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网友提问:

像乌冬面这样的面是用什么食材做的?

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由小麦制成。

乌龙面面条是一种日本面食。它是由小麦制成的。将盐和水混合成面粉,制成直径为4-6mm的粗白面。它的味道介于面条和米粉之间。口感柔和。配上精心准备的汤。就成了一道美味的面食。

乌龙面面条对厚度和长度有特殊的规定。在现行的日本农业规范中。圆的横截面直径应大于1.7毫米.只有角的宽度超过1.7mm,才能称之为乌冬面。

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