冬枣和牛奶一起吃会拉肚子吗
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冬枣和牛奶一起吃会拉肚子吗

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网友提问:

冬枣和牛奶一起吃会拉肚子吗?

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也许吧。

冬枣是一种枣类食品,味甘,微酸。其中,维生素C不仅使蛋白质变性,不能消化。酸味一般由果酸、单宁酸等有机酸组成。牛奶中的鞣酸和大量蛋白质一起吃。它会在胃里产生不可消化的沉淀物。增加肠胃的消化负担。容易出现腹痛、腹胀、腹泻等肠胃不适。所以冬枣和牛奶吃多了可能会拉肚子。

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