请用语音读文章网友提问：
我想买些莲藕做汤。但是我不会选粉莲藕。莲藕多少孔才是粉莲藕？
最佳回答：
一般来说，七孔莲藕就是粉藕。
莲藕按口味一般可分为粉藕和脆藕。想吃粉嫩的莲藕，可以选择七孔莲藕。其中七孔莲藕又叫红花莲藕。但如果莲藕没有切开，只能通过观察外观来辨别。
对于莲藕来说，它的表皮通常是黄褐色的。有更多的黑点。通常又短又粗。莲藕中的淀粉含量相当充足。含水量低。口感软糯。
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本文标题：莲藕几个孔是粉藕
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