螃蟹能和苹果一起吃吗

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网友提问：

螃蟹是人们日常生活中常见的食物。螃蟹富含蛋白质、脂肪、维生素等营养成分。但是螃蟹也是禁止吃的。很多人不能一起吃食物。螃蟹可以和苹果一起吃吗？

最佳回答：

吃螃蟹后不宜马上吃苹果。建议分开一段时间。

苹果是平的。而且螃蟹是凉的。两者在性味上并不冲突。可以一起吃。但是螃蟹富含蛋白质。苹果含有苹果酸、酒石酸等有机酸。如果两者同时一起吃。蛋白质会与有机酸发生反应。产生一些不可消化的沉淀物。可能会引起腹痛、腹泻等不适。建议螃蟹和苹果不要同时在一起。最好隔一段时间再吃一种食物。

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