死了的大闸蟹处理方法
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死了的大闸蟹处理方法

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网友提问:

买了些大闸蟹吃。但没过多久他就去世了。这只大闸蟹死了不知道怎么办。

最佳回答:

扔掉它。

一旦大闸蟹死了。体内的细菌会大量繁殖。并快速分解蟹肉。草酸会分解产生组胺。组胺是一种有毒物质。随着死亡时间的推移。螃蟹体内积累的组胺越来越多。毒性越强。即使螃蟹是煮熟的。这种毒素也不容易分解。所以死大闸蟹是不建议人吃的。不应该给动物吃。最好扔掉。避免误食带来的伤害。

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