网友提问:
昨天在外面的时候买了一些软柿子。说到这,我觉得软柿子的味道真的不错。感觉买的柿子有点多。请问软柿子可以晒干柿饼吗?
最佳回答:
你不能。
1.软柿子一般用于直接食用或制成柿子酱食用。软柿子水分多。不容易塑造。不容易干。也容易发霉。不能做成柿饼。
2.在制作柿饼的过程中,需要把柿子揉成柿饼的形状。一般用硬度适中的柿子晾晒。因此.软柿子一般不用来做柿饼。
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本文标题:软柿子可以晒柿饼吗
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