请用语音读文章网友提问：
昨天我在外面的时候买了一些青柿子。感觉这些青柿子挺好的。大，质量好。青柿子可以做柿饼吗？
最佳回答：
1.如果是成品青色柿子。你不能做柿饼。
2.如果成熟度是七八分。如果看起来除了青色还有成熟的迹象。可以用来做柿饼。
七八成熟的柿子还没有完全变软。水分刚刚好。用这个青柿子做柿饼再合适不过了。把青柿子做成柿饼也是保存柿子的一种方法。如果家里有很多绿色的柿子。为了避免柿子熟了以后再吃。青柿子可以做成柿饼吃。
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本文标题：青柿子能做柿饼吗
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