请用语音读文章网友提问：
我要做些蛋奶酥。那么蛋黄酥做好之后可以冷冻吗？
最佳回答：
如果你不快点吃蛋奶酥。可以直接将蛋黄酥打包，放入冰箱冷冻。或者直接放在保鲜盒里。没有保鲜盒也可以放盆里。但是要用保鲜膜封好。想吃的时候拿出来在烤箱里烤一会儿就可以吃了。但在烘焙之前，要完全解冻后再烘焙。用手摸蛋黄酥表面没有水分。并且可以用手轻轻压入。
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本文标题：蛋黄酥做好后可以冷冻保存吗
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