脆柿子怎么保存不变黑

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网友提问：

我在买的脆皮柿子里发现了一些密密麻麻的黑点。不知道是变质了还是放久了。脆脆的柿子怎么保存才不会变黑？

最佳回答：

1.储存在阴凉的地方。

如果不买很多脆柿子。并且准备过几天再吃。可以直接存放在阴凉通风处。这样腌制的柿子可以保存1-2天。建议在新鲜的时候尽快食用。

2.冷藏保存。

低温会抑制柿子的呼吸作用。减缓柿子的成熟时间。从而延长保存期。把柿子装在塑料袋里。然后用牙签打洞，保持通风。如果你再把它放进冰箱。这样柿子可以保存3~5天。

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