网友提问:
红枣吃起来有点酸怎么办?
最佳回答:
红枣是发酵的。
如果红枣吃起来有点酸。可能是因为枣新鲜的时候闷,或者泡在水里时间长了。有轻微的发酵。这样会让枣吃起来微酸。
枣品种问题
另外,红枣的口感和枣树的品种也有很大的问题。有些枣可能有某种酸味。这种红枣会有点酸。
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本文标题:红枣发酸是怎么回事
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