请用语音读文章网友提问：
今天早上买的螃蟹死了。还能继续吃吗？
最佳回答：
不建议2小时后再吃。
死亡超过2小时的螃蟹，不建议继续食用。因为螃蟹是清道夫。它的消化道含有大量的细菌和微生物。等到螃蟹死了。这些细菌和微生物会大量繁殖。还会分解蟹肉中的蛋白质产生有害物质。时间越久，螃蟹的腐烂就会越严重。有害物质就越多。如果你继续吃它，它会对你的健康产生不良影响。
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本文标题：当天死的螃蟹能吃吗
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