盐渍海带怎么处理才能吃
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盐渍海带怎么处理才能吃

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网友提问:

我买了一些咸海带。请问咸海带怎么吃?

最佳回答:

第一步:将腌制好的海带在干燥状态下浸泡。如果直接清洗。不可能把上面的盐和其他有害物质清洗干净。所以一定要浸泡24小时以上。使其吸水软化后才能基本清洗干净。

第二步:烧开,加盐,泡好后带。虽然可以清洗表面的盐分和有害物质。然而,这种渗透也带来了体内的盐分和细菌及微生物。很难洗干净。所以盐还是泡了以后吃。还需要煮10分钟左右。把盐煮出来。杀菌剂。

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