网友提问:
做了些金银花水喝。但是我发现它变了颜色。不知道还能不能继续喝?
最佳回答:
茶如果没变质就可以喝。
金银花泡水一般不会变绿。气泡是一种淡淡的淡黄色感觉。但是要泡很长时间(一般至少两个小时)。金银花的水溶液会开始慢慢变绿。这是因为金银花中含有一种叫绿原酸的有机酸。绿原酸是不稳定的物质。暴露在大量空气中会氧化。在热水中泡久了,水的颜色会变成绿色。这是正常现象。只要茶不臭不变质,就可以喝。
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本文标题:金银花泡水变色了还可以喝吗
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