河蟹上汽蒸几分钟

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网友提问：

螃蟹味道鲜美多汁。深受消费者喜爱。但是蒸螃蟹的时候要煮熟，不要蒸太久。SAIC的螃蟹要蒸几分钟？

最佳回答：

取决于螃蟹的大小。

河蟹也是蟹的一种。主要生活在河流流域。所以加河蟹。河蟹的大小和重量会有所不同。所以蒸需要的时间会不一样。一般小一点的螃蟹，蒸完8分钟左右。而大螃蟹则清蒸10~15分钟左右。

河蟹的生存环境复杂。因此，它可能携带更多的细菌和微生物。建议食用前彻底蒸熟。因为细菌和寄生虫不耐高温。但是，如果蒸的时间太长，螃蟹的肉可能会变成柴火。

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