柚子吃起来有点苦是坏了吗
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柚子吃起来有点苦是坏了吗

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网友提问:

很多人喜欢吃柚子。但是我不太会挑。没选好就买了个柚子回家。原来是苦的。柚子尝起来是苦的还是坏的?

最佳回答:

这是可能的。

柚子味苦,可能是因为成分苦,柚子未熟等原因。但也有可能是柚子变质了。这时,柚子果肉已经被破坏了。柚皮中的苦味物质渗透到柚肉中。然后吃的时候会觉得苦。而这个时候,倒班的馊柚子已经不能吃了。因为变质和滋生了更多的细菌。食用后容易引起腹泻等不适。

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