新鲜百合煮粥什么时候放
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新鲜百合煮粥什么时候放

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网友提问:

如果用鲜百合煮粥。什么时候玩最合适?

最佳回答:

建议将米饭煮熟后放入锅中。

百合的肉质鳞片晒干后富含淀粉可供食用。但是新鲜的百合含有更多的水分。长期煮沸可能会导致一些营养成分的损失和蒸发。所以建议先煮鲜百合,再煮粥。然后等米饭煮到软烂粘粘,所有食材都熟了,就可以出锅吃了。这样可以最大限度的保留百合的营养成分。

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