请用语音读文章网友提问：
我煮栗子总是变黑。请问煮栗子怎么才能不变黑？
最佳回答：
去壳，用醋煮。
栗子会变黑。主要是板栗壳中的色素和淀粉氧化造成的。在壳被移除之后。可以防止颜料与其接触。醋有很好的抗氧化作用。可以避免淀粉氧化变黑。所以如果栗子不想变黑。最好去壳，用醋煮。
以上就是由优质生活领域创作者 生活常识网 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~
本文标题：煮栗子怎样才不会变黑
本文地址：http://www.shenzhoubaby.com/34119.html，转载请说明来源于：生活常识网
声明：本站部分文章来自网络，如无特殊说明或标注，均为本站原创发布。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益，可联系@qq.com进行处理。分享目的仅供大家学习与参考,不代表本站立场。
本文地址：http://www.shenzhoubaby.com/34119.html，转载请说明来源于：生活常识网
声明：本站部分文章来自网络，如无特殊说明或标注，均为本站原创发布。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益，可联系@qq.com进行处理。分享目的仅供大家学习与参考,不代表本站立场。