秋梨膏的梨用什么梨比较好
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秋梨膏的梨用什么梨比较好

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网友提问:

我要做一些秋梨奶油。不知道选哪个梨?

最佳回答:

秋梨是首选。

梨膏也叫雪梨膏。这是一种传统的药膳。传说始于唐朝。精选秋梨(或梨、雪梨)为主要原料。它的名字来源于梨。如果条件允许,选择梨品种。秋梨最好。但是如果没有秋梨。也可以用其他品种的梨。因为根据中国药典《本草从新》。梨子。甜,凉,微酸。以“清心润肺。有益大肠和小肠。止咳化痰。清咽降火。消除烦恼,解渴。润燥祛风。醒酒解毒”等功效。任何一种梨都有这些功效。可以根据自己的情况选择。

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