糖炒栗子内皮不好剥怎么办

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网友提问：

我自己的糖炒栗子不好剥。那么糖炒栗子内皮很难剥怎么办？

最佳回答：

主要有以下几种方法：

炒栗子不容易剥。大概是炒的时候没把栗子背面打开造成的。一旦你开口。板栗的壳和内皮会和板栗分离。更容易脱壳。所以糖炒栗子的时候，可以在栗子后面炒。

如果糖炒栗子已经炒好了。这个时候可以再热一下。不，你可以在这个时候说话。打开后板栗内皮会剥的更好。

最后，糖炒栗子可以放入冰箱冷冻室保存2小时左右。时间到了就拿出来。在低温的作用下。栗子很容易去壳和剥皮。

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