请用语音读文章网友提问：
蟹黄很好吃。但是医生让我控制胆固醇的摄入量。蟹黄胆固醇高吗？
最佳回答：
比较高。
经过研究。每100克蟹黄。胆固醇超过400毫克。根据世界卫生组织的建议。成人每天胆固醇的摄入量应低于300毫克。所以吃蟹黄很容易导致胆固醇摄入过多。
而且人体长期摄入过多的胆固醇。容易增加心脑血管疾病的风险。所以日常生活中蟹黄不宜过多食用。尤其对于高血脂患者。控制摄入量更重要。
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本文标题：蟹黄的胆固醇高不高
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