柚子茶熬苦了怎么补救
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柚子茶熬苦了怎么补救

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网友提问:

我在柚子茶的日子很不好过。请问怎么补救?

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柚子茶苦的话就用蜂蜜泡。煮沸的柚子茶可以直接放入封闭的玻璃或陶瓷容器中。然后在柚子茶表面放上蜂蜜。储存一段时间后。其苦味基本可以得到改善。

还有一种方法是在酿造时加糖。当柚子茶在冲泡的时候。加入蜂蜜或白糖、冰糖改善口感。并选择50-60度的低温水进行冲泡。以免沉淀出更多苦味物质。

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2022-04-19 下一篇
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