香肠里面盐放多了怎么补救
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香肠里面盐放多了怎么补救

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网友提问:

香肠里盐太多了。它尝起来有点咸。不知道怎么补救?

最佳回答:

1.浸泡在淡盐水中

如果香肠是咸的。你可以在水里加一点盐。在香肠里泡一个小时左右。如果香肠太咸。可以选择多泡几次。所以香肠里的盐会溶解在盐水里。

2.烧开水

或者可以烧一锅清水,然后把切片香肠放入开水中煮十分钟左右。煮沸后,盐会溶解在水中。吃香肠就没那么咸了。

3.无盐烹饪

煮香肠时不要放盐。让香肠本身的盐有味道才是最理想的方式。这根香肠咸度适中。又不影响口感。

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