大闸蟹什么月份吃最好

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网友提问：

我昨晚出去的时候买了一些大闸蟹。说起来大闸蟹味道很好。是不是最近大闸蟹上市的时候？感觉随便买都挺大的。请问什么月份吃大闸蟹最好？

最佳回答：

农历九月和十月。

一句民间谚语说“九女十男”。讲的是农历九月吃母蟹。蟹黄比较多；如果在农历十月吃公蟹。蟹膏最肥。

大闸蟹冬天需要冬眠。秋后。大闸蟹在气温下降时会开始大量进食，储存能量。为冬天做准备。农历九月后。大闸蟹的母蟹会满满的蟹黄。十月是蟹膏的最佳时节。如果你喜欢大闸蟹。农历九月和十月可以吃大闸蟹。

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