请用语音读文章网友提问：
新鲜金桔的表面看起来有光泽。这是为什么呢？
最佳回答：
精油成分
金桔果皮含有某些精油成分。这些配料闻起来很新鲜。这对你的健康非常有益。食用后能刺激食欲，帮助消化。但同时这些精油成分也能让金桔的皮肤看起来更油更有光泽。
水果蜡
许多水果在生长过程中会分泌一种水果蜡。这些水果蜡有很好的保护作用。它不仅能减缓水果中水分的流失。同时可以防止昆虫叮咬。而且还能让水果看起来更有光泽。所以金桔果皮看起来有光泽的部分原因是因为里面的果蜡。
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本文标题：金桔皮上为什么油油的
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