蟹膏是螃蟹的精子吗蟹膏能吃吗

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网友提问：

昨天我在水产市场买了一些螃蟹。蟹肉还是挺饱满的。它尝起来又嫩又新鲜。只是螃蟹里有黏糊糊的东西。妈妈说是蟹膏。请问蟹膏是蟹精吗？

最佳回答：

蟹膏是螃蟹的精子。煮熟后可以正常食用。

蟹膏是公蟹特有的。蟹膏里面是雄蟹的副性腺。包括精子。蟹膏富含蛋白质、磷脂、维生素和脂肪。适当吃一些蟹膏可以补充营养。蟹膏营养丰富。因此。如果你需要营养。可以用蟹膏吃螃蟹。这样会有更好的营养效果。如果你不喜欢蟹膏。吃螃蟹的时候也可以挑出蟹膏。

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