白萝卜炖排骨的功效和禁忌
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白萝卜炖排骨的功效和禁忌

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网友提问:

这里是秋天。又是一个吃白萝卜的好季节。我昨天出去的时候买了一些白萝卜。我觉得白萝卜比较好。然后在超市买了一些排骨。准备白萝卜排骨炖肉。白萝卜炖排骨有什么功效和禁忌?

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功效

1.提高免疫力

白萝卜富含锌。锌是人体免疫器官发育所必需的营养素。吃富含锌的食物可以促进体内淋巴细胞的正常分化。排骨很好吃。营养价值也高。排骨富含蛋白质和钙。吃白萝卜炖排骨可以促进细胞的免疫功能,从而提高机体免疫力。

2、滋阴健脾

中医认为排骨味甘咸。平。归脾、胃、肾经。吃排骨有补脾胃的功效;白萝卜富含水分。食用萝卜有消食化积、清热的作用。适当吃一些白萝卜炖排骨,可以起到滋阴健脾的作用。

禁忌

白萝卜炖排骨适量食用没有什么特别的禁忌。但是注意不要吃太多。吃得太多可能会引起消化问题。

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