陈皮过期了还能吃吗
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陈皮过期了还能吃吗

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网友提问:

家里的陈皮已经过期了。请问我还能吃吗?

最佳回答:

看情况吧。

陈皮过期后。并不意味着它变坏了。所以一般是可以食用的。只是相对于保质期而言。挥发油的含量大大降低。只是效果差了一点。但同时刺激性也会降低。变得更加醇厚。

但是陈皮已经过期了。是否有霉变变质等。说明它已经失去了原有的医疗保健价值。而且还会产生很多有害物质。所以不建议再考了。以免对健康造成任何不良影响。

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