奇亚籽的正确冲泡方法

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网友提问：

Chiya种子是一种食物种子。它具有减肥和养生的功效。但是吃了就不知道怎么正确冲泡了。

最佳回答：

基亚种子可以直接浸泡在水中饮用。但是没有特别的味道。建议添加牛奶、蜂蜜、燕麦、红豆薏米粉、藕粉、坚果等食物。更有独特风味。更高的营养。比如用奇亚籽浸泡牛奶的做法：

1.准备好牛奶。用微波炉或者奶锅加热到60摄氏度左右。

2.将250毫升牛奶倒入杯中。1至2勺奇亚籽。盖上盖子浸泡20分钟左右。

3.猕猴桃籽完全泡好后，就可以吃了。

注意：不建议将浸泡在牛奶中的chia种子煮沸。因为牛奶里有很多活性成分。煮沸后，一些维生素和其他营养物质会被破坏。从而降低了牛奶的营养价值。

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