桂花变成褐色还能吃吗

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网友提问：

桂花是秋天常见的花。桂花开的时候。远远的就能闻到桂花香。我昨天出去的时候买了一些桂花。颜色感觉不错。今天发现变色了。请问桂花变成褐色还能吃吗？

最佳回答：

你可以吃它而不变质。

桂花是一种观赏食品。它也是一种中药材。中医认为，服用桂花可以温肺化饮。散寒止痛的功效。可用于治疗痰饮咳喘、脘腹冷痛、肠风血痢、闭经痛经、寒疝腹痛、牙痛、口臭等。桂花香气淡，功效强。一般来说。新鲜桂花是黄色的。如果处理不好。桂花很容易变成褐色。桂花变褐色是正常的。桂花只要不变质就可以正常食用。

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