冻柿子可以空腹吃吗
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冻柿子可以空腹吃吗

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网友提问:

冻柿子的味道很脆很凉。冻柿子可以空腹吃吗?

最佳回答:

不建议空腹吃。

1.柿子本身属于寒性食物。经过长时间的冰冻,寒冷会加重。如果空腹直接吃这种太凉的食物,会增加胃的负担。而且容易损伤脾胃。容易引起腹痛、腹胀等肠胃不适。

2.柿子中的单宁酸含量很高。然而,空腹时,胃酸含量相对较高。这时候直接吃冻柿子。柿子中的鞣酸和果胶在胃酸的作用下会形成不溶性沉淀物。从而增加患消化道结石的概率。

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