意面怎样煮熟的快些

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网友提问：

面条很硬。怎么煮才能更容易变软？

最佳回答：

热水壶

煮意大利面的时候，等水完全烧开再去锅底。这样会让意大利面受热更快。以便更快地煮沸和软化。

盐

另外，煮面食时可以往锅里加一勺食用盐。这样会加速意大利面的软化。同时可以帮助面食口感更好。

选择瘦一点的脸。

或者在选择面食的时候尽量选择小面。这样，意大利面可以加热得更快。这样更容易煮软。

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