请用语音读文章网友提问：
吃螃蟹的时候。喝什么酒比较好？
最佳回答：
建议配黄酒喝。
黄酒是温的。苦、甜、辛。是医学上重要的辅助资料或“用药指南”。中药往往用黄酒或一些中草药或炮制的药丸和各种药酒浸泡、熬煮、蒸制而成。
烹调肉类菜肴，尤其是羊肉、鲜鱼等腥味较重的食物时，加入少许黄酒，可以去腥增鲜。所以用黄酒配大闸蟹喝，不仅可以减少螃蟹的腥味。还能适当缓解螃蟹的寒冷。这对你的健康也有好处。
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本文标题：吃螃蟹喝什么酒比较好
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