冬天香肠晾晒几天可以吃
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冬天香肠晾晒几天可以吃

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网友提问:

香肠主要是冬天做的。那么香肠冬天能吃几天呢?

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这要看实际情况。

香肠和腊肉一样,是生活中常见的腌制品。香肠主要是把动物的肉磨成条状。然后装入肠衣中制成食品。灌肠前肉需要腌制。避免变质。

填好后,就不能直接吃了。相反,你需要在通风的地方晾干香肠,然后才能吃。如果在过程中发现气泡。需要用针刺穿。避免胀气。

可以在太阳下晒几天。取决于香肠干燥的温度和风力。如果温度和风比较大。自然干燥时间短。否则,需要更长的时间。通常情况下,香肠需要7-10天左右才能变干。不需要太干。否则容易影响香肠的口感。

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