请用语音读文章网友提问：
昨天我在家做了火锅。我觉得吃完倒掉也不浪费。偶尔吃隔夜火锅可以吗？
最佳回答：
一般不会有太大的伤害。
吃隔夜火锅。可能含有细菌、灰尘、亚硝酸铵等有害物质较多。食用后可能会影响人体组织器官的正常生理功能。
但是人体本身有一定的抵抗力。所以，对于体质正常的人来说。如果只是偶尔吃隔夜火锅。所以基本上可以被身体正常代谢。不会对健康造成很大伤害。
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本文标题：偶尔吃一次隔夜火锅没事吧
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