甲鱼为什么不能炖鸡

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网友提问：

很多人说甲鱼不会炖鸡。请问这是为什么？

最佳回答：

甲鱼和鸡肉之间没有食物的兼容性。不会导致中毒。所以甲鱼和鸡肉不能一起炖。可能是以下原因造成的。

甲鱼是一种凉性食物。主要起到滋阴的作用。鸡肉是一种温暖的食物。主要起到取暖的作用。两者一起炖着吃。反而会造成原有功效降低。

营养丰富的甲鱼和鸡肉属于高蛋白食物。人体对蛋白质的需求有限。如果你吃得太多。反而增加了胃的负担。引起消化不良、腹胀、便秘等不适。

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