请用语音读文章网友提问：
芋头之类的食物。哪些人不适合吃？
最佳回答：
对芋头过敏的人不宜吃芋头。如果这类人即使对食物过敏也吃，可能会引起皮肤发红、皮疹、瘙痒、腹泻等过敏反应。
高血糖的芋头成分多为淀粉。在胃肠消化的过程中，淀粉的最终产物是糖。另外，芋头煮熟后热量和含糖量都会有一定程度的增加。吃了会升血糖。所以这类人不适合吃芋头。
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本文标题：哪些人不适合吃芋头
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