糖炒栗子可以用空气炸锅加热吗

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网友提问：

许多人喜欢吃糖炒栗子。但是，传统的糖炒栗子需要用沙子炒生栗子。而在家里怎么做就有些难了。空气油炸锅不用太多油就能炸食物。糖炒栗子可以用空气炸锅加热吗？

最佳回答：

当然可以。但是栗子要煮熟了才能放。

在空气油炸锅中烹饪糖炒栗子需要在放入之前处理栗子。空气炸锅不能直接放没有壳的栗子。也不能放栗子。结果栗子就爆了。虽然裂开的栗子还是可以吃的。但是会有食物损失。

正确的做法是先煮栗子。然后在栗子上切一个洞。加入白糖，然后用空气油炸锅炸。这样做出来的栗子和传统方法做出来的糖炒栗子一样好吃。

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