网友提问:
赤藓糖醇是糖的替代品。你知道吃了会不会升血糖吗?
最佳回答:
不要升高血糖。
赤藓糖醇的血糖指数和胰岛素指数分别为0和2。人体内没有代谢赤藓糖醇的酶系统。赤藓糖醇进入人体后不参与代谢。大部分随尿液排出体外。因此,几乎不产生热量,并引起血糖变化。也不像其他糖醇那样作用于胰岛素分泌。对,胆固醇。甘油三酯等生理指标无影响。所以非常适合糖尿病患者和减肥者食用。
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本文标题:赤藓糖醇升血糖吗
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