请用语音读文章网友提问：
我打算自己做一个泡泡茶。但是制作珍珠的木薯粉已经没有了。请问可以用什么代替？
最佳回答：
红薯粉。
会选择木薯粉做珍珠。因为它的淀粉粘度高。生产出来的珍珠更有Q弹味道。所以如果不用木薯粉做的话。也要选择高粘度的淀粉红薯粉。
其他低粘度淀粉。不建议做成。因为如果不够粘。只能做成珍珠的形状。做不出珍珠的味道。没有太大意义。
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本文标题：奶茶里的珍珠不用木薯粉怎么做
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