腰果放置久了有一股味道还能吃吗
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腰果放置久了有一股味道还能吃吗

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网友提问:

今天发现家里的腰果有一股臭味。腰果放久了还能吃出味道吗?

最佳回答:

我不建议再吃了。

腰果属于坚果。它含有更多的油脂。在保存不当或者保存时间过长的情况下,很容易滋生微生物。并且发生劣化。这个时候腰果会有一股难闻的味道。也被称为“口水的味道”。

而且,这个时候腰果所含的营养成分也会流失。所以不建议继续食用放置时间较长,有异味的腰果。

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